Los postres, el vino y la guarnición

Estas tres cosas serán las que le darán a l menú de tu evento un carácter único y auténtico. Por medio de la selección adecuada de estas tres cosas podrás atrapar a todos.

El pastel es una parte fundamental del postre. Todos los menús para evento deben contar con un pastel, será el broche de oro.

Pensemos en un cumpleaños, el pastel es donde se apagan las velas del festejado. En una boda los contrayentes parten el pastel, lo mismo para un bautizo o una comunión.

Actualmente existen pasteles para cada cuestión en particular. Ponte en contacto con profesionales y elige a forma que más te guste, incluso puedes echar a volar tu imaginación y pedir diferentes figuras, con rellenos y sabores.

El vino debe ser una de las elecciones importantes del menú. Dependiendo de la carne que vayas a servir es recomendable según qué vino. Para las carnes rojas se recomienda el vino tinto, mientras que para el pollo o el pescado un vino blanco va muy bien. Para el brindis nunca debe falta champagne, champaña o sidra en su defecto.

Por último la elección de las guarniciones también es muy importante porque serán los acompañamientos de nuestro  plato fuerte. Te recomendamos que elijas también con sentido común y que te dejes asesorar por los profesionales en gastronomía.